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怎样做好心肌病全方位食疗
来源:东城中医医院 点击量: 作者:admin

核心提示:药补不如食补,是众人皆知的,而在疾病的缓解期和平稳期,食疗也会起到大作用,尤其是当下药食共用,甚至是以药代食已不为鲜见,性疾病也不例外,比如用西洋参10克、百合30克、银耳30克、冰糖适

“药补不如食补”,是众人皆知的,而在疾病的缓解期和平稳期,食疗也会起到大作用,尤其是当下药食共用,甚至是以药代食已不为鲜见,性疾病也不例外,比如用西洋参10克、百合30克、银耳30克、冰糖适量,加水共炖熟吃,每日1次,连服5天。适用于心肌病心悸、烦热、动则气急者。

还可用当归10克、茯苓15克、羊肉250克、生姜5片、大枣15枚,共炖汤,食肉喝汤,经常服食。适用于心肌病心衰浮肿、畏冷者。再如坚果类的杏仁、花生等,富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病风险。属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。以及蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等各种蜂类产品,有含量高又易被人体吸收的葡萄糖,能营养心肌和改善心肌的代谢功能,能使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环。蜂蜜由于能保证血流正常,因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。

黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。马铃薯含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其是钾含量最为丰富,常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

还有不少实用性强效果好的食谱可用于性疾病护患者的食疗中,比如黄豆芽排骨汤、黑枣莲子小麦汤等。黄豆芽排骨汤所需食材有排骨、黄豆芽、生姜等。先把排骨洗净后切好,黄豆芽也洗干净。姜洗净切片。排骨放进冷水煮开后撇去泡沫,捞出来再次洗干净,然后入锅加水煮汤,30分钟后加入黄豆芽继续煮,20分钟后调味食用。

排骨富含优质的蛋白质、脂肪和钙,是人必需的营养物质。有润燥、滋阴、补气、补血的作用。黄豆芽富含各种维生素,能有效补充维生素B2。它所含的维生素E能保护皮肤和血管,防治心血管疾病。豆芽还含有丰富的维C,是美容食品。经常吃黄豆芽可以使头发保持光泽,淡化面部雀斑。所以这款汤对心肌炎有很好的辅助治疗作用。

黑枣莲子小麦汤,所需食材有黑豆、黑枣、莲子、小麦。先把小麦洗净,放进锅里面煮汤,30分钟后把渣弃掉留汁备用。接着把黑豆、莲子洗净,把黑枣的核去掉洗净。往锅里倒些水,加入黑豆、莲子和黑枣,煮到黑豆熟烂后加入小麦汁拌匀。加入冰糖煮至冰糖融化就可以食用。

黑豆富含多种营养,有除燥热、活血、补肾、健脾胃、明目等作用;小麦有滋养心神、益肾、祛热、止渴等功效。莲子有安神、强心、健体、养虚、补虚、敛精等功效。黑枣营养丰富,有补气血、补肝肾的作用,患者饮用可以有很好的治疗效果。

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