“一玉米二两金”祛湿清热长寿食品

　　玉米一直都被誉为长寿食品，时值夏季，鲜嫩玉米纷纷上市，成为人们餐桌上的常客。玉米不仅美味，其营养价值也受到了国内外专家的一致好评。营养成分非常全面，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等。

　　玉米须泡水喝——祛湿清热

　　夏天喝玉米须茶还有凉血泄热的功效，不仅能够排出体内的湿热之气，还有开胃作用，制成茶后，就是很好的减肥瘦身饮料。

　　方法一：把玉米须清洗干净，用开水冲泡即可。

　　方法二：用玉米须煮水后服用。

　　方法三：玉米保留玉米须，放进锅内一同煮熟，然后吃玉米、喝汤水。

　　方法四：和冬瓜一起食用煮汤，这两种都是有利于消肿的食物。

　　方法五：先将玉米须洗净、阴干，放入盛有绿茶的杯中，冲入沸水250毫升，稍闷一下，即可。有减肥功能。

　　玉米须，祛湿清热

　　玉米须性味甘、淡、平，可平肝利胆、消肿利尿，可辅助缓解水肿、血压高、小便不利等问题。在中药里，玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一玉米须，堪称二两金”之说。

　　玉米须+它——辅助控糖

　　玉米须中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米须中还含有铬，铬是糖耐量因子的组成部分，可以加强胰岛素功能。

　　食材：玉米须3g、马齿苋2g、蒲公英1~2g。

　　功效：将这三种食材煮水喝，每天坚持，有助于控制血糖。

　　需要提醒大家的是，食疗能起一定辅助作用，但相关疾病，还是需要遵循医嘱坚持服药。

　　带叶煮

　　很多人煮玉米前，习惯把玉米“扒光”了再煮。其实这样煮出来的玉米，不仅营养容易流失，而且口感还会变得寡淡。

　　记得下次别都把玉米扒光了~给它留下1-2层薄薄的“衣服”。

　　玉米带叶煮，能够保留玉米原有的香味，吃起来特香甜。